L'incubo delle "sedute dimagranti" ritorna anche dopo anni. "A cena, foglie di cavolo bollite"

Paulina Socha-Jakubowska, "Wprost": Ho digitato la frase "campi dimagranti per bambini" nel motore di ricerca e mi sono apparse diverse offerte, forse anche una decina. Certo, non posso verificarle tutte, ma devo ammettere che il fatto stesso che venissero organizzati viaggi del genere mi ha sorpresa. Ricordo perfettamente quanto fossero di moda i cosiddetti campi dimagranti per bambini negli anni '90.

Anna Sankowska-Dobrowolska: Per me è difficile commentare come sono organizzati oggi questi "campi", cosa comportano e cosa viene servito ai bambini lì, ma le storie dei miei pazienti curati per obesità, che ad esempio da adolescenti venivano mandati nei "campi dimagranti", sono spesso agghiaccianti.

Le donne ne parlano come di un trauma?

Sì. Ho pazienti che, per questo motivo e anche per le conseguenze a lungo termine di queste "sedute", sono attualmente in psicoterapia. Stiamo parlando di persone cresciute negli anni '80 e '90, quando questo tipo di sedute erano popolari. Gli adulti non sapevano come affrontare l'obesità infantile e, inoltre, non c'erano tanti bambini obesi come oggi, le conoscenze erano a un livello completamente diverso, quindi venivano utilizzate queste offerte sistemiche di "aiuto".

E nessuno teneva conto del fatto che il bambino volesse o meno partecipare a un simile soggiorno, ed è difficile sorprendersi, visto che la vita familiare era ridotta al principio allora comune del "bambini e pesci non hanno voce in capitolo". Nessuno chiedeva a un bambino obeso se volesse andarci. Veniva semplicemente "mandato" e basta.

Inoltre, questi bambini si sentivano esclusi anche dalle loro famiglie.

I commenti e le valutazioni grossolane hanno fatto il loro lavoro.

Sì. Ma oltre a tutto questo, c'erano metodi del tipo: sono le feste, tutta la famiglia si siede a tavola per banchettare e al bambino obeso viene offerto un pasto alternativo, sgradevole ma "dietetico". Ho una paziente che dice di odiare ancora le feste perché le associa all'esclusione, alle molestie, e questo da parte dei familiari più stretti.

Fortunatamente, oggi, grazie allo sviluppo della psicologia e della psicodietetica, sappiamo che tali azioni producono l'effetto opposto a quello desiderato.

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Proprio come i "corsi di dimagrimento" invece di aiutare i bambini hanno portato a traumi che durano tutta la vita. E a una lotta senza fine contro il peso.

Innanzitutto, l'alimentazione durante i "termini" era una specie di digiuno, una versione della dieta della dottoressa Dąbrowska.

Insegnare ai bambini a mangiare frutta e verdura è una buona pratica, ma basare la loro dieta esclusivamente su frutta e verdura non lo è.

Inoltre, se vogliamo che il bambino riduca la massa corporea, dobbiamo tenere presente che cresce e che nei bambini non introduciamo una tipica dieta dimagrante come negli adulti, ad esempio 500 calorie in meno rispetto al fabbisogno calorico generale. Nei bambini, cerchiamo piuttosto di rimanere nella cosiddetta normocaloria, ovvero il bambino mangia quanto il dietologo calcola che dovrebbe mangiare. Non deve necessariamente trattarsi di un deficit calorico profondo.